主料:
黄油，
50克，
蛋白，
50克，
低筋面粉，
60克
辅料:
糖粉，
60克，
杏仁片，
40克杏仁薄片酥的做法步骤
1.原料（黄油，低筋面粉，蛋白，糖粉，杏仁片）
2.黄油软化
3.然后加入糖粉，慢慢地搅匀
4.倒入蛋白搅匀
5.筛入低筋面粉搅匀
6.一定要慢慢地搅拌哦
7.烤盘上放锡纸，把面糊舀在烤盘上。
8.然后用个小勺子沾点清水，把面糊压平
9.跟着把杏仁片放在面糊上
10.烤箱预热，中层，上下火，180度，5-8分钟
小窍门&温馨提示
杏仁薄片酥很薄，所以烤制的时间也很短，一定要注意观察烤箱内薄片的颜色变化，达到自己预期的效果后就要取出喽~
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烘焙 儿童 饼干 早餐 其他菜系 黄油
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